Welkom bij Hendrik Amsterdam, een sfeervol pannenkoekenrestaurant op een bijzondere plek in Amsterdam Zuid, pal op de grens met de Pijp en vlak bij het Museumplein. In het voormalige restaurant Le Garage, jarenlang het culinaire domein van Joop Braakhekke, brengen wij nu onze Vreelandse traditie naar de stad.
Onze pannenkoeken worden ambachtelijk bereid met oermeel van korenmolen De Ruiter in Vreeland aan de Vecht, precies zoals dat generaties lang gebeurt. Alles van de menukaart wordt met zorg en liefde bereid, altijd met verse en waar mogelijk met lokale ingrediënten. Of u nu langskomt met uw gezin, vrienden, kinderen of voor een spontane lunch of diner in de buurt, bij Hendrik verwelkomen wij u altijd met open armen.